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1.
不同种养模式下水稻产量、品质及经济效益的比较
杜锦, 刘建, 赵飞, 段粤阳, 杨吉林, 杨勇
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 17-20. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.004
摘要
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以‘津原89’‘津育粳22’和‘津原香98’为供试材料,设置稻田养蟹和非养蟹2个处理,对两种种植模式下水稻产量、品质和经济效益进行了比较。结果表明:不同品种水稻在两种种植模式下的产量性状、外观、主成分以及食味品尝评价方面的表现存在差异。稻田养蟹处理显著提高了3个水稻品种的整精米率,显著降低了‘津原89’的垩白粒率;‘津育粳22’的蛋白质和直链淀粉含量显著低于非养蟹处理;稻田养蟹和非养蟹处理下3个品种的稻米食味值和食味综合评价无显著差异。‘津原89’和‘津育粳22’的产量略高于非养蟹处理,而‘津原香98’产量略低于非养蟹处理。从经济效益分析来看,3个品种稻蟹种养模式明显高于常规种植模式。
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2.
我国鸡肉价格波动特征及趋势分析——基于ARMA模型的实证分析
杭熙竣, 朱正根
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 72-77. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.013
摘要
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571
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以我国鸡肉集贸市场价格为研究对象,基于我国2013—2021年鸡肉集贸市场价格数据,利用census X12季节调整法和HP滤波法对我国鸡肉价格的波动进行了分析。研究发现,我国鸡肉价格存在明显的季节性趋势,每年1—2月份价格较高,6月份价格较低,且在长期中呈现逐渐上升趋势。随后利用ARMA模型对2021年12月—2022年4月的鸡肉价格进行了预测,结果显示,2021年12月—2022年4月我国鸡肉价格总体平稳,波动幅度较小,同时可能会出现下降趋势。最后根据研究结论提出了建立多品类的价格监测预警体系、完善重大流行疫病监测防控管理机制、建立鸡肉生产销售指导建议制度、引导消费者合理预期等对策建议。
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3.
动物药学专业“药物分析实验实训”教材编写的探索与思考
杨琳燕, 张伟, 李道稳, 尤春雪, 罗安智, 李存
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 95-98. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.017
摘要
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564
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“药物分析”是动物科学与动物医学学院动物药学专业的一门必修课,全国农业高校动物药学专业开设时间较短,仅有2015年的农业部“十二五”规划教材《药物分析实验实训教程》。本文根据该课程的诸多特点,从教材内容、教学方式及课程思政等多方面进行探索研究,建立适合动物药学专业“药物分析实验实训”课程的新教学方式与教学体系,对药物分析中的一些思政元素进行了深度挖掘,对思政教育融入本专业课程的方式方法及途径进行了探索,致力于培养学生勇于创新的意识和能力,提升学生的责任意识和职业素养。
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4.
农业院校课程思政建设:写好融合“三问”答卷
边立云, 张民
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 99-102. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.018
摘要
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557
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农业院校课程思政建设应服务于专业人才培养目标和强农兴农的使命任务。课程思政的效果取决于基于办学定位和服务面向,从课程的角度回答好“融什么”的问题,从教师的角度回答好“怎么融”的问题,从学生的角度回答好“为什么融”的问题。围绕教与学,探索构建课程思政评价体系,有助于课程思政改革的规范化、科学化。
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5.
乡村振兴背景下加强农村基层党组织建设的研究
于佳佳, 姜岩, 景昶衡, 刘金珊
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 89-94. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.016
摘要
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555
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农村基层党组织是党在农村各项工作的基础,是实施乡村振兴战略的组织者和实践者。本文明确了农村基层党组织在乡村振兴中的功能定位,梳理了新时代农村基层党组织建设的新进展。通过文献梳理、实地调研、电话访谈等方法,分析农村基层党组织普遍存在的问题,提出了推进农村基层党建工作的主要对策,包括优化提升村党组织带头人队伍、打造一支过硬的党员队伍、推动农村基层党组织运行规范化、进一步发展壮大农村集体经济等,以促进农村基层党组织更好地发挥领导核心作用,助力乡村振兴。
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6.
习近平扶贫论述的主要特征分析
王小琼, 王英姿
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 84-88. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.015
摘要
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553
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党的十八大以来,习近平总书记围绕新时代中国贫困治理作了系列重要论述,成为习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成内容。准确把握习近平扶贫论述科学内涵和精神实质,梳理蕴含其中的历史逻辑和现实逻辑,坚持理论性与实践性、阶级性与人民性、传承性与创新性、科学性与思想性相统一,厘清基本特征,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,为全球减贫事业贡献“中国智慧”和“中国方案”。
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7.
新建温室土壤培肥技术及应用研究进展
王威, 卢树昌
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 78-83. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.014
摘要
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550
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随着设施农业的快速发展,新建温室的规模越来越大,但新建温室的土壤地力与设施高效生产的要求存在很大差距。本文从新建温室的土壤肥力评价指标、不同土壤培肥技术以及存在的问题等方面进行了系统研究。结果表明,新建温室肥力评价可以参考有机质、全氮、有效磷钾、pH、土壤酶、微生量碳氮等指标。以畜禽粪、调理剂施用与绿肥翻压等有机培肥应用技术在新建温室地力提升方面效果比较稳定、持续和全面;以化肥施用为主的无机培肥应用技术是目前新建温室土壤有效养分快速提升的重要途径;而有机无机结合培肥技术集中了二者的优点,成为温室培肥中普遍选择的技术措施。但目前新建温室土壤培肥存在培肥过度与培肥不足并存、施肥结构失衡、土壤肥力评价因子研究不够深入等问题。提出了新建温室土壤培肥应构建稳定、持续、有效的供肥保肥系统,以生物培肥、高效调理材料应用、有机无机结合等合理高效的土壤培肥技术研究是今后提高土壤培肥质量考虑的主要方向。本研究可为新建温室土壤质量提升、促进设施农业可持续发展提供 参考。
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8.
铜绿微囊藻与拟新月藻和四尾栅藻的竞争及化感作用初探
陈璇, 张达娟, 张树林, 王泽斌, 戴伟, 毕相东
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 32-38. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.007
摘要
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542
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为研究铜绿微囊藻与拟新月藻和四尾栅藻间的竞争及其化感作用,利用逻辑斯谛方程对三种藻单培养、混合培养时的生长参数如最大环境容量(
k
)、生长速率(
r
)进行定性分析,同时利用Lotka-Volterra竞争模型对微藻之间的竞争抑制参数
α
、
β
进行进一步的定量对比分析,最后通过滤液培养初步探讨了滤液培养对三种藻类的生长和PSⅡ的最大光能转化效率(
Fv
/
Fm
)的影响。结果表明:混合培养时铜绿微囊藻的生长均受到抑制,其中三种藻类混合培养对铜绿微囊藻生长的抑制作用最强,拟新月藻对铜绿微囊藻生长的抑制作用强于四尾栅藻对铜绿微囊藻生长的抑制作用。滤液培养试验中,拟新月藻和四尾栅藻滤液对铜绿微囊藻有明显的化感抑制作用;100%拟新月藻滤液组的铜绿微囊藻细胞密度和叶绿素荧光参数
Fv
/
Fm
在试验后期均受到一定胁迫(
P
<0.05);浓度越增加,四尾栅藻滤液中铜绿微囊藻的细胞密度和光合作用受到的抑制和胁迫越显著(
P
<0.05)。
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9.
水化温度和时间对渤海湾卤虫卵孵化的影响
刘宏宇, 白东清, 陈丽如, 杨广
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 21-26. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.005
摘要
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539
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为了解卤虫卵孵化前期水化措施对孵化效果的影响,试验设计了20、25、30、35和40 ℃五个水化温度,相应水化温度分别设置1、2、3、4、5 h五个水化时间。试验结果表明:水化方案对渤海湾卤虫卵的孵化有比较明显的影响,30 ℃及以下进行水化处理可在一定程度上缩短孵化进程,伞期出现时间、幼虫初始出现时间和完成5%、95%孵化所用时间均有所提前;35 ℃后水化对孵化时间的影响逐渐变小,40 ℃时呈现明显相反结果。合适的水化处理温度和时间可提高孵化率,20 ℃时,孵化率均低于对照组,与时间无关;25~35 ℃下水化,孵化率逐渐提高,尤其4 h后孵化率相比对照组大幅增加;40 ℃时,孵化率会显著下降。试验中,25 ℃、3 h的水化条件对渤海湾卤虫卵的孵化较为有利,孵化率可达(86.41±0.03)%,相较对照组提高了(6.84±0.04)%,完成大部分孵化所用整体时间提前了2 h。试验可为渤海湾卤虫卵孵化时水化前处理方案的优化提供参考依据。
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10.
基于Logit-ISM模型的农户节水灌溉技术采纳行为分析——以天津市为例
耿哲, 曾玉珍, 陈立芸
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 66-71. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.012
摘要
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539
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本文基于天津市蔬菜主产区230份种植户调研数据,利用因子分析、二元Logit模型和解释结构模型(ISM),对影响蔬菜种植户采纳节水灌溉技术的因素,以及因素间的逻辑结构和递阶关系进行了实证分析。结果表明:农业兼业程度因子、耕地因子、政府宣传推广力度是影响蔬菜种植户选择节水灌溉技术的根源性因素;水价认知、对节水灌溉技术的了解程度是影响蔬菜种植户节水灌溉技术选择行为的直接因素。最后,根据研究结论,针对性地提出了引导蔬菜种植户加入产业组织,发挥规模化、专业化经营优势;完善农业用水价格机制;加大政府宣传力度等政策建议,为我国蔬菜产业的绿色可持续发展提供了理论参考。
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11.
复合乳酸菌制剂对预防断奶仔猪细菌性腹泻及生长性能的影响
杜丽欣, 张峰瑞, 邹雪, 韩慕蓉, 张建斌, 洪亮
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 46-52. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.009
摘要
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529
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本研究旨在评估植物乳杆菌(
Lactobacillus plantarum,
LP)与罗伊氏乳杆菌(
Lactobacillus reuteri,
LR)复合乳酸菌制剂作为饲料添加剂对预防断奶仔猪细菌性腹泻的效果及对生长性能的影响。将12头28日龄、体重(6.77±1.30)kg的断奶三元仔猪,分为两组,每组6个重复,每个重复1头猪。0~28 d对照组仔猪饲喂基础日粮,0~14 d在试验组仔猪基础日粮中添加复合乳酸菌制剂1× 10
9
CFU/kg,15~28 d添加复合乳酸菌制剂5×10
8
CFU/kg。试验期28 d。每周记录体重,每天记录采食量并通过粪便评分评估腹泻发生率,计算腹泻指数。在14 d和28 d采集粪样进行乳酸菌(
lactic acid bacteria
,LAB)和大肠型细菌(
coliform bacteria
)计数。结果表明:与对照组相比添加复合益生菌制剂的断奶仔猪平均日增重、采食量和饲料转化率有改善的趋势,无显著性差异(
P
>0.05),但其肠道LAB数量显著增加(
P
<0.05),大肠型细菌数量显著降低(
P
<0.05)。饲喂添加复合乳酸菌制剂的饲料后,断奶仔猪肠道LAB与大肠型细菌数量比率显著增加(
P
<0.05),粪便指数、腹泻率和腹泻指数显著降低(
P
<0.05),且在15~28 d基础日粮中添加LP和LR各5×10
8
CFU/kg时,维持了0~14 d预防断奶仔猪腹泻的效果。
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12.
基于CiteSpace的数字孪生发展态势研究与分析
王莉, 陈慧, 叶岍
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 58-65. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.011
摘要
(
507
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本文聚焦中国国情和中国特色,总结了数字孪生的研究经验和实践经验,为中国工业飞速发展和智能经济建设提出切实可行的研究理论和实践对策。本文基于可视化软件CiteSpace对中国知网(CNKI)收录的数字孪生相关文献进行计量分析,通过发文量、作者机构共现图谱、关键词共现和突现词总结分析得出我国数字孪生研究的热点与趋势。研究表明:(1)我国数字孪生研究主要经历了起步(2016—2018年)、发展(2019—2022年)两个阶段;(2)数字孪生技术在制造车间的应用、数字孪生与人工智能算法在实时预测的应用、基于数字孪生技术的数字化转型研究是当前的热点研究领域;(3)未来的研究趋势是智能工厂、工业物联网、信息物理系统、数字孪生模型和智能经济。数字孪生成为智能制造、工业互联网等领域的研究热点,我国会逐渐成为数字孪生研究的热点国家。
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13.
视觉识别的生活垃圾分类系统设计
马含章, 王淼鑫, 钟拼扬, 刘华, 常若葵, 董晋峰
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 53-57. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.010
摘要
(
502
)
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为解决市民缺乏垃圾分类专业知识,不能准确判断垃圾种类,导致垃圾分类效果不够理想的问题,设计一款能自主识别垃圾种类并完成分装的垃圾分类系统。该系统采用视觉识别技术,将采集到的图片与训练好的模型进行比对,通过算法计算出相似度最高的垃圾类型,并将结果发给控制中心,控制中心根据垃圾种类控制投放模块工作。经测试,该系统目前可识别的范围包括全部四个大类垃圾中常见的十余种垃圾及其不同形态,识别准确率约为78%。
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14.
遮阴对森林草莓分株生理特性的影响
侯佳聪, 邱安然, 常琳, 于玮玮, 王丽娟, 龙鸿
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 1-7. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.001
摘要
(
501
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为探讨森林草莓通过匍匐茎产生的子株在弱光胁迫时的生理特性,以及在异质性生境和同质性生境下母株对子株的生理影响,本研究设置了不同遮阴梯度处理,模拟森林草莓自然生长于林缘(异质性生境,半遮阴)、林下(同质性生境,全遮阴)条件,测定了子株的光合特性、抗氧化酶活性、渗透调节物质等的变化。结果表明:全遮阴时的光合色素总量大于半遮阴,净光合速率(
Pn
)、气孔导度(
Gs
)、蒸腾速率(
Tr
)在半遮阴时随遮阴率的增加而降低,而在30%全遮阴时
Pn
、
Gs
、
Tr
均高于对照及其他处理;在自然光照下,夏季自然强光胁迫在CK和30%遮阴占主导,30%半遮阴子株丙二醛(MDA)含量骤增,其受到了所处异质性高光照母株的负影响;随遮阴率增大(>30%),植物体由自然强光胁迫转变为弱光胁迫占主导,两个处理组MDA含量均在50%遮阴时达到谷值,此时的抗氧化酶总活性最高,半遮阴子株的MDA含量显著低于全遮阴,表明弱光胁迫下母株对子株进行了“保护”,在70%遮阴时森林草莓可溶性蛋白(WSP)含量最低,生理平衡被破坏。子母株同处于30%遮阴时利于植株对光资源利用,50%遮阴利于植株在自然光照下生存,当分株处于异质性光时,高光照下的母株自身受到光抑制会向生长条件较好的子株获取资源,但当子株受到的弱光胁迫(>30%)占据主导时,母株便会正向保护子株,这种资源的双向传递有效缓解了环境胁迫,使得匍匐茎分株具有了较强的生态适应能力。
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15.
高、低产冬枣园叶片营养元素年动态变化探究
文昊, 任晓琴, 杨静慧, 李冰, 张超, 王兴
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 12-16. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.003
摘要
(
494
)
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为了测定不同冬枣园(高产园和低产园)各个物候期叶片中营养元素含量的动态变化,以天津2个冬枣园的冬枣为试材,探究冬枣物候期营养元素动态变化趋势。结果表明,叶片中氮、磷元素含量呈降低趋势,钾、钙、镁、铁、锰、硼元素含量呈上升趋势,且高产园除镁、锰以外营养元素年平均含量均高于低产园。研究结果表明,在冬枣园的生产管理中,可以通过叶片喷施的方法补充营养,为冬枣的营养诊断和合理施肥提供理论依据。
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16.
人工湿地中异养硝化-好氧反硝化菌分离及脱氮除磷特性的研究
崔看利, 张丹, 方展明, 任雨新, 姜瑞璇, 孙学亮
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 39-45. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.008
摘要
(
489
)
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为提高对人工湿地养殖尾水处理系统中异养硝化-好氧反硝化菌种类和性能的认知,在其中分离出一株异养硝化-好氧反硝化功能菌株KL1,并研究了其生长影响因子及其脱氮除磷特性。结果表明,菌株KL1经16S rRNA基因同源性分析为假单胞菌属。菌株KL1最佳生长条件如下:最适温度为30~37 ℃,pH为5~7,碳源为丁二酸钠,C/N为(7∶1)~(7∶18),C/N/P为(14∶2∶1)~(7∶1∶4)。KL1菌株在异养硝化-好氧反硝化过程中,对NH
4
-N、TN去除率为92%和81%,无NO
3
-N积累,NO
2
-N积累量为2%。反硝化过程中对NO
3
-N和TN去除率为95%和44%,无NH
4
-N积累。NaNO
2
为唯一氮源时,NO
2
-N和TN去除率为56%和41%,无NO
3
-N积累。NH
4
Cl为唯一氮源时,除磷率为31%。综上所述,菌株KL1具有较强的异养硝化-好氧反硝化能力及兼具较好的反硝化除磷效果。
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17.
小头鲔幼鱼不同消化器官中消化酶活性分析
王文雯, 胡静, 周胜杰, 杨蕊, 马振华
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 27-31. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.006
摘要
(
486
)
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453
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本试验为了探究人工养殖条件下小头鲔(
Euthynnus affinis
)幼鱼不同消化器官中的消化酶活性,做了脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶活性的测试。脂肪酶最适温度在30~50 ℃之间,淀粉酶的最适温度在30~45 ℃之间,胃蛋白酶的最适温度为30~50 ℃之间,胰蛋白酶最适感应温度在30~60 ℃之间。结果显示,从小头鲔幼鱼的胃、肝脏、前肠、中肠、后肠中均可检测出脂肪酶活性和蛋白酶活性,在胃、肝脏、胰脏、前肠、中肠、后肠中可检测出淀粉酶活性。结果表明,在肝脏中,脂肪酶活性很高、淀粉酶活性和蛋白酶活性较高;在胰脏中淀粉酶活性和蛋白酶活性显著高于其他消化器官的酶活性。在消化酶最适温度中可以检测出不同的消化酶在不同的消化部位,其活性不完全相同。肝脏在脂肪酶中起到主要消化作用,淀粉酶主要由胰脏分泌,蛋白酶代谢的主要器官也是胰脏。本研究结果将为后续小头鲔人工养殖提供参考数据。
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18.
珍珠梅组培快繁体系的建立
易元慧, 刘艳军, 许丁帆, 冉静
天津农学院学报 2023, 30 (
4
): 8-11. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.04.002
摘要
(
485
)
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473
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以珍珠梅茎段为外植体,研究不同消毒时间、不同培养基、激素种类和浓度对珍珠梅离体培养的影响,建立了珍珠梅组培快繁体系,结果发现:用2%有效氯次氯酸钠,消毒8 min,接种茎段成活率最理想;使用培养基WPM+GA3 5 mg/L作为初代培养,腋芽萌发率极高,平均生长量长为6.01 cm,生长效果最为理想;培养基MS+BA 0.5 mg/L+IAA 1.0 mg/L作为继代增殖培养基,培养30 d后增殖系数是8.13,效果最佳;生根培养基条件效果最佳为1/2 MS+NAA 0.5 mg/L;试验中将
V
草炭
∶
V
蛭石
∶
V
珍珠岩
=1∶1∶1作为移栽基质,可达到理想的移栽效果,在保证根系完整的情况下,30 d后调查移栽成活率可达到90%以上。
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19.
天然植物及其提取物对水产动物品质影响研究进展
陈斌, 郁二蒙, 孙金辉
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 67-73. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.012
摘要
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324
)
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(938KB)(
276
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在我国,随着各种抗生素和化学合成饲料添加剂的应用,水产养殖总产量不断增加,为人们提供了大量高质量、高营养、低成本的动物蛋白。然而,近年来随着物质生活水平和安全消费意识的提高,人们对水产品品质有了更高的要求。而在当今水产养殖过程中,抗生素和化学合成饲料添加剂的残留越来越受到关注,促使饲料添加剂由化工合成型逐渐转化为天然植物型。植物源饲料添加剂资源丰富且种类繁多,富含多种活性成分,具有改善动物生长性能、增强抗应激能力、提高水产品品质的功能。本文介绍了不同植物及其提取物对水产品品质的影响,并对植物及其提取物作为饲料添加剂在水产养殖中的应用和发展前景做简要综述,以期对水产养殖业的绿色健康发展做出贡献,为此类科学研究提供参考资料。
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20.
几种环境因子对普通小球藻生长及磷利用率的影响
刘敏, 于建霖, 康会会, 孔庆霞
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 40-47. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.008
摘要
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310
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为了探究不同环境因子对普通小球藻生长及磷利用率的影响,本文对不同盐度、藻密度、磷浓度、pH下普通小球藻的生长、磷利用率、叶绿素荧光参数进行探究。结果表明,藻体比生长率、最大光能转化效率(
F
v
/F
m
)、实际光能转化效率(
ΦPSⅡ
)、潜在活力(
F
v
/F
0
)、磷吸附效率随着盐度的增加呈先升后降的趋势,藻体光合活性和磷吸附效率在盐度15时最好。藻体对磷的吸附效率随着藻密度、pH增加呈先升后降的趋势,在藻密度为0.75×10
6
个/mL,pH为7时吸附效率最好。藻体对磷的吸附动力学结果显示,吸附起始阶段1 h内,小球藻对磷的吸附效率可达61%,为快速吸附期。因此,普通小球藻在盐度15、pH为7、藻密度为0.75×10
6
个/mL时生长最快,光合活性最强,且磷吸附效率最高。
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21.
两个枣品种幼树在天津地区生长及光合特性研究
张冉冉, 张桂霞, 王丹, 刘彤, 张涛, 韩世峰
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 1-5. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.001
摘要
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303
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以‘月光'和‘伏脆蜜'两个枣品种一年生嫁接苗(砧木为酸枣)为研究试材,通过对其枣头、叶片生长指标及光合指标的测定分析,探索两个枣品种在天津地区的生长和光合特性,以期为其在天津地区的引种栽植提供参考。研究结果表明:两个枣品种幼树枣头长度和粗度均呈现“双S型”生长曲线,在整个生长期中出现两次生长高峰,均在第18天左右进入第一次生长高峰期,‘月光'在第50天左右进入第二次生长高峰期,‘伏脆蜜'在第60天左右进入第二次生长高峰期;两个枣品种的枣头粗度均在第15天左右进入第一次生长高峰期,伏脆蜜的枣头粗度在第60天左右进入第二次生长高峰期,‘月光'枣则在第65天左右进入第二次生长高峰期,两个枣品种幼树枣头均在第110天左右(8月下旬)停止生长;‘伏脆蜜'枣头长度及粗度年生长量均显著高于‘月光',在整个生长期中,‘伏脆蜜'枣头长度及粗度平均增长率均高于‘月光',‘伏脆蜜'叶片含水量及叶片厚度均显著高于‘月光',‘月光'叶形指数显著大于‘伏脆蜜';两个枣品种的光合指标间均无显著差异。综合分析得出,‘伏脆蜜'在天津地区的适应性强于‘月光'。
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22.
江苏省泰兴地区犬猫真菌性皮肤病流行病学调查
常艺贝, 刘燕霏, 杨建德
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 30-33. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.006
摘要
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真菌性皮肤病是常见的人畜共患病,危害动物与人体健康的同时还影响外观。本研究调查了2020年11月至2021年10月期间在泰兴地区三家宠物医院患真菌性皮肤病犬猫的发病情况,并对所得数据进行分析,阐明该病与季节、性别、年龄、品种、被毛长度等因素间的关系。结果表明,一年内泰兴地区三家宠物医院总计接诊犬猫真菌性皮肤病371例,占总病例(2 008例)的18.48%;夏季为犬猫发病高峰期,发病率占全年的53.10%,冬季发病率较低,为3.77%;1岁以下幼犬、幼猫发病率高于其他年龄,分别为58.17%、77.06%;犬的发病部位以腹部、四肢为主,猫的发病部位以眼周、耳部为主;患病犬雌雄比例为82∶71,患病猫雌雄比例为89∶129;贵宾犬和英国短毛猫为常见发病品种,发病率分别为28.10%、44.50%,这些数据为防控犬猫真菌性皮肤病提供了参考依据。
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23.
黑茶香气成分研究进展
石禾云, 张娅, 吴雪娇, 王超, 徐咏全, 张军
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 74-81. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.013
摘要
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296
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黑茶是我国特有的后发酵茶叶总类,包括普洱茶、六堡茶、康砖茶、茯砖茶、青砖茶等。茶叶香气是评价茶叶品质的重要指标之一,因此,香气成分的检测分析对于黑茶品质的评价非常重要。目前黑茶香气成分检测主要包括气相色谱-质谱联用(Gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)、全二维气相色谱/飞行时间质谱联用(Comprehensive two-dimensional gas chromatograph-time of flight mass spectrometry,GC×GC-TOFMS)、气相色谱-嗅闻仪(Gas chromatography-olfactometry,GC-O)、电子鼻(Electronic nose,e-nose)等技术。本文对近5年黑茶挥发性成分的提取和检测分析技术进行梳理,追踪了普洱茶、茯砖茶、青砖茶、六堡茶、康砖茶等5种黑茶香气成分研究进展,为黑茶香气成分的研究提供了理论指导。
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24.
鸡源大肠杆菌的分离鉴定及其致病性分析
陈家乐, 何金灵, 杜荣起, 李丹若, 金天明, 张东超
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 23-29. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.005
摘要
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天津某规模化鸡场出现一批疑似大肠杆菌(
Escherichia coli
,
E. coli
)感染的病鸡,为分离该鸡病的病原菌并分析其致病性,研究通过临床综合诊断、病料采集、细菌分离培养、鉴别培养基和生化鉴定、16S rRNA检测、系统进化树与同源性分析、药敏试验、毒力基因检测、小鼠致病性试验及病理组织学观察等综合分析。结果显示,临床剖检可见典型的腹膜炎、肝周炎、心包炎等症状;分离菌株革兰氏染色为阴性短小杆状菌,培养基和生化鉴定结果与大肠杆菌的生长特性一致;16S rRNA特异性引物PCR扩增和系统进化树及同源性分析发现,分离菌株与大肠杆菌亲缘关系为同一分支,同源性高达99.99%以上;药敏试验显示该分离菌株对氟苯尼考高度敏感,对四环素、多西环素中度敏感;PCR扩增出
fimC
、
hlyF
、
ompT
和
iroN
4种大肠杆菌毒力基因;动物致病性试验中接种分离菌株的小鼠在16 h内全部死亡,且在小鼠肝脏和血液中均检测到细菌;病理组织学观察发现感染小鼠的肝脏、心脏、肺脏、肾脏、脾脏以及肠道均受到不同程度损伤。研究结果表明,该病鸡分离菌株为大肠杆菌,且该菌株具有多重耐药性并携带多种毒力基因,对动物有较强的致病力。研究结果为鸡场防控大肠杆菌病及科学用药提供参考依据。
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25.
微生物菌肥对茄子生长发育及土壤环境的影响
宋嘉欣, 石文昕, 刘世辉, 王梦怡
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 16-22. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.004
摘要
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在天津市西青区温室内进行茄子施肥对比试验,以单施复合肥为对照(T0),选用复合肥和微生物菌肥折算质量不同配比设计了3个不同处理:T1(复合肥∶微生物菌肥=3∶1)、T2(复合肥∶微生物菌肥=1∶1)、T3(复合肥∶微生物菌肥=1∶3)。运用SPSS软件分析4个不同处理中茄子的株高、茎粗、最大叶面积、产量、相对叶绿素含量(SPAD值)并采用高通量测序技术分析T0和T3处理茄子生长基质中微生物多样性。结果表明,对茄子生长基质配施微生物菌肥后,微生物优势群落的数量发生改变,微生物种群的序列条数增加,物种的相对丰度提高,改善了微生物群落多样性;同时T3处理中茄子的产量最高,且株高、茎粗、最大叶面积、相对叶绿素含量等生理指标都较为突出。故T3为最佳肥料配比方案,此结果为茄子微生物菌肥的应用及可持续生产提供理论依据和实践指导。
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26.
三种微藻对不同氮源去除率及CO
2
固定效率的研究
龙成凤, 张达娟, 王泽斌, 张树林, 毕相东, 戴伟
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 34-39. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.007
摘要
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289
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水体污染和气候变暖是当今世界面临的重要环境问题,微藻同时具有净化水体及固定CO
2
的能力,为探讨藻类对三种混合氮源的去除率及对CO
2
的固定速率,本研究以斜生栅藻(
Scenedesmus obliquus
)、绿球藻(
Chlorococcum sphacosum GD
)和普通小球藻(
Chlorella vulgaris
)为试验对象,接种于由尿素氮、硝态氮和铵态氮(质量浓度为247 mg/L)作为混合氮源的缺碳BG-11培养基中,在通入300 mL/min的空气提供碳源的条件下研究微藻对不同氮源的去除率及CO
2
的固定效率。结果表明,在混合氮源中,三种微藻对氮源的利用存在差异,铵态氮的吸收利用均受到抑制。斜生栅藻对尿素氮、硝态氮、铵态氮的去除率分别92.90%、79.28%、22.86%,对尿素氮的利用率最高;绿球藻分别为78.00%、80.10%和39.45%,普通小球藻分别为62.00%、81.04%、34.66%,绿球藻和普通小球藻均以对硝态氮的利用率最高。斜生栅藻、绿球藻和普通小球藻CO
2
最大固定效率分别为0.125、0.142、和0.217 g/(L·d),平均固碳速率分别为0.067、0.097和0.115 g/(L·d),三种微藻固碳效率有所差异,普通小球藻固碳效率最高,其次为绿球藻,斜生栅藻最低。
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27.
“新农科”背景下研究生公共数学课程教学的改革探讨
穆志民, 陈雁东, 刘琦
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 95-98. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.017
摘要
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287
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基于“新农科”建设内涵要求,本文分析了农林类研究生公共数学课程在教学内容、教学方法和教学模式等方面存在的问题,研究如何重构公共数学课程教学体系,利用多种教学模式来提升教学质量,构造融主动学、自觉练、重实践于一体的创新能力培养体系,深化人才培养模式改革,努力培养乡村振兴创新人才。
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28.
叶龄与叶位对鸢尾叶片微结构的影响
柴旭旭, 白燕娇, 威尼拉·托合提孙, 孙小玲
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 6-10. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.002
摘要
(
280
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植物可以通过调整叶片微观结构来适应环境,本文研究了不同叶龄与叶位鸢尾叶片的气孔特征与叶脉网络结构等参数的变化情况。结果表明:叶片刚刚成熟时,近/远轴面气孔密度和叶脉密度高于幼叶和老叶,气孔大小则小于幼叶和老叶。从叶基到叶尖,近/远轴面气孔密度、纵脉密度、横脉密度以及叶脉密度逐渐增大,而近/远轴面气孔大小与网眼空隙面积却逐渐减少。由此可知,叶片刚刚成熟时,代谢较旺盛,抗性较强;叶片中间部位更能代表整个叶片的状态。
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29.
乡村振兴视角下的农林高校乡村旅游人才培养探讨
秦静, 丁新军, 常变蓉
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 82-85. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.014
摘要
(
276
)
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随着我国脱贫攻坚战取得全面胜利,“三农”工作重心也转向全面推进乡村振兴。乡村旅游是全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的重要载体,但当前乡村旅游人才缺乏的问题较为突出,在一定程度上影响了乡村旅游业的发展。农林高校作为培养涉农人才的重要力量,具有乡村旅游人才培养的优势。鉴于此,本文从国家全面推进乡村振兴战略的视角,分析了农林高校乡村旅游人才的培养现状,剖析了人才培养缺乏特色、人才供需不匹配、就业形势严峻等问题及其深层次原因,并从创新乡村旅游人才培养路径、深化教学改革、培养和塑造实践创新能力、主动对接人才市场需求4个方面提出了相应的改进建议,以完善农林高校乡村旅游人才培养模式,为推动乡村旅游产业发展、助力乡村全面振兴提供人才保障。
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30.
基于PLC和MCGS的黑水虻干虫包装生产线监控系统
刘昱呈, 刘华, 王淼鑫, 尹红叶, 常若葵, 杜鹏
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 61-66. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.011
摘要
(
273
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为了解决人工黑水虻干虫包装过程中效率低、劳动强度大的问题,本设计以三菱FX3U PLC为控制核心,搭建基于MCGS Pro组态软件的黑水虻干虫包装生产线实时监控系统。利用多传感器模块采集系统运行状态,它能够实现实时跟踪监控包装过程,包括送料、称重、供袋、装袋、包装等动作,从而实现对生产线的远程监控。模拟运行结果表明:该系统可实现人机互动,具有实时性好、可靠性高等特点,将在工厂包装生产线作业中具有广阔的需求空间和应用前景。
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31.
长期冬绿肥翻压对土壤有机氮组分的影响研究
代雪宾, 田秀平, 赵秋, 董家僖
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 11-15. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.003
摘要
(
269
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以华北地区冬绿肥翻压7年潮土为研究对象,设不同冬绿肥及其混播7种处理方式,采用Bremner酸解法研究了不同冬绿肥翻压对土壤有机氮各组分变化规律的影响。结果表明:供试土壤中酸解有机态氮总氮占全氮的74.81%,其中各形态氮含量排列顺序为:未知态氮>氨基酸态氮>酰胺态氮>氨基糖态氮;长期翻压冬绿肥土壤中氮素主要向酸解总氮转化,不同冬绿肥以黑麦草(RG)、二月兰(OV)和毛叶苕子二月兰混播(VR+OV)酸解总氮增加较多;2020年冬闲田土壤氨基酸态氮和氨基糖态氮均低于2013年,而翻压冬绿肥土壤氨基酸态氮和氨基糖态氮均高于2013年,以翻压黑麦草和二月兰增加最多;2020年土壤酰胺态氮和未知态氮均高于2013年,并且翻压不同绿肥土壤的酰胺态氮和未知态氮也均高于冬闲田;相关和通径分析表明,土壤中氨基酸态氮与碱解氮正相关系数和直接通径系数最大,氨基糖态氮和未知态氮与碱解氮也呈显著正相关,直接通径系数在2以上。
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32.
农业高校提升协同育人能力研究——以天津农学院构建劳动教育体系为例
杨菊超, 王一冰
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 99-102. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.018
摘要
(
268
)
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协同教育理论认为:人类社会有三大教育系统,即家庭教育系统、学校教育系统和社会教育系统。劳动教育是协同育人模式中一个非常重要的组成部分和必不可少的环节。本研究分析了劳动教育与协同育人的理论渊源,以天津农学院为例,总结了农业高校劳动教育体系的构建路径,全方位呈现出天津农学院劳动教育实践的亮点和成效。
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33.
基于工程教育专业认证的水文测验实践教学改革研究
周青云, 韩娜娜, 窦青柏, 李松敏, 李妍, 王冰
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 90-94. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.016
摘要
(
267
)
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实践能力培养是本科教育阶段提高教学质量的重要方面,对标工程教育专业认证标准要求,分析了传统水文测验实践教学存在的问题。在坚持成果导向、以学生为中心和持续改进的理念下,提出了符合水文与水资源工程专业教育认证的水文测验实践教学体系,并从优化水文测验实践内容、强化实践环节、多维度融入新时代水利精神及应用信息技术等方面探讨了教学改革和实践,为高校在实践教学方面适应工程教育专业认证提供了参考。
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34.
改进工艺条件对红烧卤牛肉出品率和感官品质的影响
李彦, 梁丽雅, 乔芳, 谢秋建, 马俪珍
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 48-53. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.009
摘要
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264
)
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为提高红烧卤牛肉的出品率和感官品质,本试验以公司原有红烧卤牛肉工艺(牛肋排经解冻、分切、汆烫、清洗剔骨、焖煮等工艺)为基础(对照组Control check,CK),增加盐水注射(Brine injection,BI)和真空滚揉(Vacuum rolling,VR)工艺(用BI-VR表示),BI-VR1组和BI-VR2组的盐水注射液量为20%,总滚揉时间为40 min,但剔骨顺序不同;BI-VR3、BI-VR4、BI-VR5、BI-VR6盐水注射量分别为20%、15%、10%、5%,滚揉总时间降为30 min。试验结果表明,CK组的感官品质较差,口感粗糙,嫩度差,口味淡,产品出品率最低(42.43%);BI-VR1组、BI-VR2组和BI-VR3组之间的出品率差异不显著(
P
>0.05),说明剔骨顺序并不影响出品率。3组的出品率(48.23%~48.34%)均显著高于CK组(
P
<0.05),但由于盐水注射量(20%)较高,致使产品口感过于软烂;BI-VR4组感官品质最佳(24.1分),出品率达到50.78%,比CK组提升了8.27%。其次BI-VR5组的口感弹性也较好,出品率为49.33%。通过试验说明,以牛肋排为原料,注射15%事先配制好的腌制液,放入真空滚揉中,真空度为0.06 MPa,总滚揉时间30min(正转15 min,停10 min,反转15 min)后,放入0~4 ℃冷库中静腌10~12 h,然后经过汆烫、清洗剔骨、焖煮,真空包装后二次低温杀菌、速冻的处理过程,即可得到品质优良的红烧卤牛肉产品,此工艺可以适合公司进行大规模的工业化生产。
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35.
信息化模式在高校“兽医药理学”实践教学中的应用与探讨
张伟, 杨琳燕, 张建斌, 李道稳, 艾霞, 李存
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 86-89. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.015
摘要
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253
)
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随着信息化技术的发展,传统教学模式受到极大挑战,尤其是疫情期间,很多学科都要借助信息化模式完成教学。本文主要描述本人在“兽医药理学”实践教学中采用了虚拟仿真、微课、教学平台等信息化手段,深刻体会到信息化给教学带来的益处,包括直观、方便、有趣、信息量大、节省资源和经费等优点;同时也感受到信息化手段的局限性,包括喧宾夺主、需要很强的自制力等。本文通过研究与探讨,谋求扬长避短,将信息化模式更好地应用于“兽医药理学”实践教学中。
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36.
基于SE-DEA和Malmquist复合模型的大中型灌区现代化改造有效性研究
张玮婷, 杨路华, 李丽
天津农学院学报 2023, 30 (
5
): 54-60. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.010
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245
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从灌区投入产出角度评价灌区现代化改造的有效性,为灌区现代化改造提供了理论指导。采用SE-DEA和Malmquist复合模型,选取基于灌区投入-产出的现代化改造有效性评价指标,分析18个大中型灌区现代化改造效率并进行改造有效性排序,测算灌区现代化改造前后的生产率变化情况。结果表明:18个灌区中11个灌区的现代化改造相对有效,且均为大型灌区,表明大型灌区现代化改造效率高于中型灌区;18个灌区的平均
TFP
指数为1.057,现代化改造使得灌区的全要素生产率提升了5.7%。利用SE-DEA和Malmquist复合模型对灌区现代化改造有效性进行评价是可行的,计算结果表明大中型灌区现代化改造整体上合理有效,可以通过优化调整灌区用水总量和有效灌溉面积、提高资源配置效率与利用效率,进而提升灌区现代化改造的有效性。
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37.
中国天津地区发现果蝇毛锤角细蜂新纪录
张辰, 祖国浩, 何亮, 王晨茜, 焦克龙, 谷希树
天津农学院学报 2023, 30 (
6
): 1-5. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.06.001
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首次记录果蝇毛锤角细蜂
Trichopria drosophilae
(Perkins, 1910)在我国天津地区的分布,也是国内首次提供果蝇毛锤角细蜂基于形态特征和分子数据的鉴定依据,给出了该物种详细的形态描述和成虫照片,并对毛锤角细蜂属部分已知分子序列的物种进行了基于线粒体基因
COI
片段的支序分析简析。
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38.
以坚定理想信念筑牢高校意识形态防线
宋涛
天津农学院学报 2023, 30 (
6
): 85-89. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.06.014
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164
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意识形态工作是为国家立心、为民族立魂的极端重要的工作。高校作为意识形态工作的前沿阵地,必须把坚定理想信念作为高校意识形态工作的首要政治任务,加强广大师生理想信念教育,以坚定理想信念筑牢高校意识形态安全防线,维护和巩固高校意识形态安全,站稳守好高校意识形态工作前沿阵地,共同担负民族振兴的职责和使命。
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39.
两个枣品种幼树在天津地区叶片形态结构及生理特性比较
张冉冉, 张桂霞, 王丹, 谢自豪, 张增海
天津农学院学报 2023, 30 (
6
): 16-21. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.06.004
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161
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以‘月光’和‘伏脆蜜’两个枣品种一年生嫁接苗(砧木为酸枣)为研究试材,采用徒手制片的方法,观察测定两个枣品种幼树叶片的形态结构,并测定其叶片生理指标和光合色素含量,探索两个枣品种在天津地区的适应性,以期为其在天津地区的引种和栽培提供参考。结果表明,两个枣品种叶片上表皮均未发现气孔,气孔主要分布在下表皮;‘伏脆蜜’枣幼树叶片厚度为191.01 μm,上下表皮细胞厚度分别为28.69、22.29 μm,叶片下角质层厚度为3.28 μm、叶脉木质部厚为107.99 μm,以上指标均显著大于‘月光’;‘伏脆蜜’枣幼树叶片SOD活性及总叶绿素含量显著大于‘月光’。综合分析得出,相较于‘月光’枣幼树,‘伏脆蜜’枣幼树叶片结构使其具有更强的保水能力、水分运输能力及光合能力,更加适合在天津地区引种推广。
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40.
葛沽萝卜松散型愈伤组织的诱导
王赵囡, 宋铁山, 王楠, 聂江力, 刘艳军, 裴毅
天津农学院学报 2023, 30 (
6
): 22-26. DOI:
10.19640/j.cnki.jtau.2023.06.005
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试验以天津市葛沽萝卜子叶、子叶柄和下胚轴为外植体诱导松散型愈伤组织,探究不同外植体和不同激素浓度对其松散型愈伤组织诱导的影响。结果表明,不同外植体均能诱导出愈伤组织,只有子叶和子叶柄能诱导获得松散型愈伤组织。子叶诱导的松散型愈伤组织生长较快,愈伤组织诱导率为(26.88±1.44)%,子叶是诱导松散型愈伤组织的最适外植体。葛沽萝卜松散型愈伤组织诱导最佳培养基为MS+0.25 mg/L 6-BA+2.0 mg/L 2,4-D,松散型愈伤组织诱导率为(95.83±2.20) %,且褐化率仅(0.83±0.83)%。
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