黑茶香气成分研究进展

石禾云, 张娅, 吴雪娇, 王超, 徐咏全, 张军

Research progress on aroma components of dark tea

Shi Heyun, Zhang Ya, Wu Xuejiao, Wang Chao, Xu Yongquan, Zhang Jun

天津农学院学报 . 2023, (5): 74 -81 . DOI: 10.19640/j.cnki.jtau.2023.05.013