天津露地栽培不同苹果品种果实品质差异分析

doi:10.19640/j.cnki.jtau.2023.03.005

天津农学院学报 ›› 2023, Vol. 30 ›› Issue (3): 21-25.doi: 10.19640/j.cnki.jtau.2023.03.005

天津露地栽培不同苹果品种果实品质差异分析

文昊, 孙怡, 任晓琴, 杨静慧^通信作者, 张琦

天津农学院园艺园林学院,天津 300392

收稿日期:2021-08-31 出版日期:2023-06-30 发布日期:2023-09-06
通讯作者: 杨静慧（1961—）,女,教授,博士,主要从事园艺植物栽培和生理生化研究。E-mail：jinghuiyang2@aliyun.com。
作者简介:文昊（1993—）,男,硕士在读,主要从事园艺植物栽培的研究。E-mail：240687064@qq.com。
基金资助:
天津市林果现代农业产业技术体系创新团队项目（ITTFPRS2018002）; 天津市研究生科研创新型项目（2019XY004,2019XY005）

Analysis on fruit quality differences of different apple varieties cultivated in open field in Tianjin

Wen Hao, Sun Yi, Ren Xiaoqin, Yang Jinghui^{Corresponding Author}, Zhang Qi

College of Horticulture and Landscape, Tianjin Agricultural University, Tianjin 300392, China

Received:2021-08-31 Online:2023-06-30 Published:2023-09-06

摘要/Abstract

摘要： 对露地栽培苹果不同品种的果实品质进行调查研究,为天津地区苹果品种选择栽培提供科学依据。引进了国内外6个中晚熟苹果品种,果实成熟后,对各品种的果实内、外品质进行测定及隶属函数值分析。结果显示：‘红色之爱’果实品质最优,‘天红2号’和‘红将军’两者次之,‘世界一’‘六代红星’‘王林’果实品质较差。经综合分析,认为‘红色之爱’在本地表现较好,可以在天津地区引种推广。

关键词: 品种, 苹果, 果实品质, 隶属函数

Abstract: Investigation and research on the fruit quality of different apple varieties cultivated in the open field provides a scientific basis for the selection and cultivation of apple varieties in Tianjin. Six mid-late ripening apple varieties from home and abroad were introduced. After the fruits were mature, the internal and external quality of each variety was measured and the membership function value was analyzed. The results showed that the fruit quality of ‘Red Love’ was the best, followed by ‘Tianhong 2’ and ‘Red General’, and the fruit quality of ‘World One’, ‘Sixth Generation Red Star’ and ‘Wanglin’ were the worst. After a comprehensive analysis, it is believed that the ‘Red Love’ performs well in the local area and can be introduced and promoted in Tianjin.

Key words: varieties, apple, fruit quality, membership function

中图分类号:

S663.1

文昊, 孙怡, 任晓琴, 杨静慧, 张琦. 天津露地栽培不同苹果品种果实品质差异分析[J]. 天津农学院学报, 2023, 30(3): 21-25.

Wen Hao, Sun Yi, Ren Xiaoqin, Yang Jinghui, Zhang Qi. Analysis on fruit quality differences of different apple varieties cultivated in open field in Tianjin[J]. Journal of Tianjin Agricultural University, 2023, 30(3): 21-25.

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Analysis on fruit quality differences of different apple varieties cultivated in open field in Tianjin

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