小球藻生长因子CGF的研究与应用进展

doi:10.19640/j.cnki.jtau.2018.01.019

天津农学院学报 ›› 2018, Vol. 25 ›› Issue (1): 86-89.doi: 10.19640/j.cnki.jtau.2018.01.019

小球藻生长因子CGF的研究与应用进展

薄香兰, 刘兴, 窦勇, 贾旭颖, 高金伟, 周文礼^通信作者

天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室,天津 300384

收稿日期:2017-09-18 出版日期:2018-03-20 发布日期:2019-11-05
通讯作者: 周文礼（1969-）,男,研究员,博士,主要从事微藻资源化利用与生态学研究。E-mail：saz0908@126.com。
作者简介:薄香兰（1993-）,女,硕士在读,主要从事微藻资源化利用和水生态学研究。E-mail：1065817937@qq.com。
基金资助:
天津市水产产业技术体系创新团队项目（ITTFRS2017005）; 天津市科技重大专项与工程项目（15ZXBFNC00120）; 卫星海洋环境动力学国家重点实验室开放基金项目（SOED1419）; 农业部南海渔业资源开发利用重点实验室开放基金项目（FREU2015-04）; 天津农学院科学研究计划项目（2013NO8）

Advances in research and application of Chlorella growth factor CGF

BO Xiang-lan, LIU Xing, DOU Yong, JIA Xu-ying, GAO Jin-wei, ZHOU Wen-li^{Corresponding Author}

Tianjin Key Lab of Aqua-Ecology and Aquaculture, College of Fisheries,Tianjin Agricultural University, Tianjin 300384, China

Received:2017-09-18 Online:2018-03-20 Published:2019-11-05

摘要/Abstract

摘要： 小球藻是地球上最早出现的单细胞微藻,其中特有的生长因子CGF决定了小球藻富含蛋白质、多糖、矿物质以及维生素等多种营养保健物质,因而成为国内外学者研究的热点之一。本文综述了小球藻生长因子CGF的提取方法、生理功能和应用领域,以期为其进一步开发和应用提供理论依据和应用指导。

关键词: 小球藻, 生长因子, 提取方法, 生理功能, 应用领域

Abstract: Chlorella is one of the earliest unicellular microalgae on earth, which is rich in protein, carbohydrate, minerals and vitamins and other nutritional substances based on the presence of its growth factor（CGF）. Recently, domestic and overseas scholars have paid close attention to CGF. CGF extraction method, physiological function and application progress of Chlorella were concluded and summarized in this paper, in order to provide theoretical basis and guidance for the development and application of CGF application from Chlorella.

Key words: Chlorella, growth factor, extraction method, physiological function, application

中图分类号:

Q946

薄香兰, 刘兴, 窦勇, 贾旭颖, 高金伟, 周文礼. 小球藻生长因子CGF的研究与应用进展[J]. 天津农学院学报, 2018, 25(1): 86-89.

BO Xiang-lan, LIU Xing, DOU Yong, JIA Xu-ying, GAO Jin-wei, ZHOU Wen-li. Advances in research and application of Chlorella growth factor CGF[J]. Journal of Tianjin Agricultural University, 2018, 25(1): 86-89.

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