2025 Vol.32(1): 1–6    [摘要] ( 114 )    [PDF 5015 KB ] ( 59 )

氨基酸透性酶（Amino acid permeases,AAPs）在植物转运氨基酸过程中发挥重要的调节作用,为进一步探究玉米AAP基因（ZmAPP）相关生物学功能,本研究以玉米‘B73’为材料,克隆AAP基因（ZmAPP）对其序列进行生物信息学分析,构建绿色荧光蛋白EGFP表达载体pCAMBIA1300-ZmAAP-EGFP,通过农杆菌介导法转化洋葱表皮,使用荧光显微镜观察基因表达情况。结果表明,玉米AAP基因cDNA序列全长为1 407 bp,编码468个氨基酸,理论等电点（pI）为8.72,不稳定系数为36.93（<40）,总平均亲水性为0.487,属于碱性稳定疏水蛋白。系统进化分析表明,ZmAAP与大麦AAP基因在氨基酸水平序列亲缘关系最近。亚细胞定位结果表明,ZmAAP定位在细胞膜。本研究为后续深入研究玉米AAP基因功能以及氨基酸转运机制提供了一定的研究基础。

2025 Vol.32(1): 7–12    [摘要] ( 59 )    [PDF 1378 KB ] ( 29 )

针对粮油兼用作物产量与品质不佳,我国传统钾肥的施用存在肥效短、利用率低、应用效果差等问题,为研究新型钾肥对作物生长的影响,提高钾肥利用效率,促进作物生长,改善作物的产量和品质,本研究采用田间小区试验,以传统钾肥（K2O）常规用量处理（150 kg/hm2）为对照,研究了施用不同用量新型钾肥（0、75、150、225、300 kg/hm2）对花生产量、品质以及钾素吸收利用效果的影响。结果表明：新型钾肥用量为150 kg/hm2时,花生干物质积累量、产量、钾素吸收以及钾素利用率表现较好,花生油脂含量、可溶性总糖含量、降低花生总酸度方面也表现较好;新型钾肥用量为75 kg/hm2时,可以有效改善花生蛋白质含量;新型钾肥用量为300 kg/hm2时,在提高花生维生素C含量方面表现较佳,同时其在土壤当季供钾水平（速效钾）和供钾潜力（缓效钾）均为最高。综合来看,新型钾肥用量为150 kg/hm2时,对提高花生产量、品质及土壤钾素吸收利用表现最佳。

2025 Vol.32(1): 13–18    [摘要] ( 66 )    [PDF 5481 KB ] ( 41 )

为明确咸水对玉米萌发及生长的影响,合理开发利用咸水资源进行农田灌溉提供技术支撑,本试验选用籽粒玉米（‘京农科728’）和青贮玉米（‘金岭327’）作为试验材料,发芽试验设置矿化度分别为0（CK）、2、3、4、5、6、7、8 g/L咸水处理,盆栽试验设置矿化度分别为0（CK）、2、3、4、5、6 g/L咸水处理,测定种子萌发及植株生长对咸水处理的响应。结果表明：微咸水（矿化度2~5 g/L）处理对玉米种子发芽无明显抑制,高矿化度（≥6 g/L）咸水处理延缓了‘京农科728’种子萌发进程,对‘京农科728’和‘金岭327’种子发芽率有明显抑制。盆栽条件下,与CK相比,矿化度2 g/L咸水灌溉对株高、茎粗、叶长、叶宽、叶面积的抑制作用较弱,‘金岭327’的鲜质量和干质量分别降低了38.92%和44.05%。低矿化度（≤3 g/L）咸水灌溉下,叶夹角减小,SPAD值增大,而高矿化度（≥4 g/L）咸水灌溉降低了叶片SPAD值,叶夹角增大;矿化度≥3 g/L时,‘京农科728’地上部鲜质量和干质量显著降低了35.90%~80.09%和28.98%~71.50%,‘金岭327’的地上部鲜质量和干质量显著降低了31.56%~86.32%和56.30%~84.31%。综合分析表明,玉米种子发芽的耐盐阈值为0~6 g/L,玉米田咸水灌溉的安全阈值为3 g/L以下。

2025 Vol.32(1): 19–24    [摘要] ( 51 )    [PDF 3108 KB ] ( 13 )

为探究复硝酚钠（Sodium nitrophenolate）缓解二氯吡啶酸（Clopyralid）对油菜药害的作用机制,采用室内盆栽试验,油菜幼苗三叶一心时,一组喷施0（CK）、0.4、0.8（推荐剂量）、1.6、3.2、4.0 g/L二氯吡啶酸,另一组药后24 h叶面喷施9 mg/L复硝酚钠,比较两组油菜叶片的抗氧化酶活性、叶绿素及类胡萝卜素含量变化。结果表明：喷施二氯吡啶酸后,油菜幼苗的抗氧化酶（CAT、POD、SOD）活性、还原型谷胱甘肽（GSH）含量随质量浓度升高呈先升高后降低的变化趋势,二氯吡啶酸质量浓度为1.6 g/L时,CAT活性最高,质量浓度为3.2 g/L时,CAT活性升高幅度降低,叶绿素和类胡萝卜素含量与CK相比分别下降30.2%、6.0%,丙二醛（MDA）含量升高165.6%,质量浓度4.0 g/L时,POD、SOD活性、GSH含量分别比CK低11.0%、26.0%、17.7%,MDA含量升高195.5%,叶绿素和类胡萝卜素含量分别下降62.9%、23.7%;喷施复硝酚钠后,与相同质量浓度的二氯吡啶酸处理相比,油菜叶片CAT、POD、SOD活性和GSH、叶绿素、类胡萝卜素含量均有明显升高,与缓解前相比MDA含量降低8.7%~44.5%,POD活性升高7.0%~11.8%,SOD活性升高10.1%~68.7%,GSH含量升高8.5%~19.6%,叶绿素含量升高7.0%~28.9%,类胡萝卜素含量升高7.1%~62.0%。综上可知,低质量浓度的二氯吡啶酸能够提高油菜叶片抗氧化酶活性和GSH含量,从而提高油菜的抗逆性,二氯吡啶酸质量浓度过高时,油菜叶片的MDA含量明显升高,抗氧化酶活性、GSH含量、叶绿素含量、类胡萝卜素含量受到明显抑制,喷施复硝酚钠后抑制作用得到不同程度的缓解,随二氯吡啶酸质量浓度升高缓解效果减弱,表明复硝酚钠可以在一定程度上减轻二氯吡啶酸对油菜的药害。

2025 Vol.32(1): 25–29    [摘要] ( 54 )    [PDF 557 KB ] ( 39 )

开展芦苇资源化利用及饲用研究,对于合理开发利用本地化饲料资源、增加本地的畜禽生产能力、解决反刍动物饲料缺口问题和发展养殖业具有重要意义。为探索不同生育期芦苇农艺性状、产量及营养成分变化,分析确定以鲜芦苇草作为青贮原料的最佳收获时间,开展了本试验研究。结果表明,生长后期至孕穗期的芦苇生长旺盛,产量明显上升,新鲜的青绿叶片较多,且各类养分含量均衡。因此,建议刈割七月初至八月上旬生长后期至孕穗期的芦苇作为饲料原料进行青贮加工调制,芦苇刈割时的留茬高度>4 cm。本研究结果为芦苇的饲料利用方式及发展节粮型畜牧业提供了有效的技术支撑。

2025 Vol.32(1): 30–33    [摘要] ( 52 )    [PDF 1815 KB ] ( 22 )

旨在研究中药英路黄金宝（杜仲叶提取物）对断奶仔猪生长性能、腹泻率及肠道微生物的影响,将40头26±2日龄的“杜长大”三元断奶仔猪随机分为4组：基础日粮对照组,基础日粮+0.2 g/kg BW（体重）中药组,基础日粮+0.4 g/kg BW中药组,基础日粮+0.8 g/kg BW中药组,饲喂周期共14 d,对其日增重、腹泻率、肠道微生物群落及血清免疫指标进行检测。结果表明,与对照组相比,高中低剂量组均可提高断奶仔猪平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）,降低料重比（F/G）（P<0.05）,且低剂量组（0.2 g/kg BW）的断奶仔猪F/G降低了21.72%、ADFI提高了12.21%,并使断奶仔猪腹泻率降低了26.20%;Alpha多样性分析显示,ACE、Chao 1和shannon指数显著提高,simpson指数显著降低（P<0.05）,提示断奶仔猪肠道微生物群落多样性丰富了;仔猪血清中抗氧化应激指标T-AOC、T-SOD、GSH-Px显著提高,MDA活性显著降低（P<0.01）。中药英路黄金宝能够有效提高断奶仔猪平均日增重,降低断奶仔猪料重比和腹泻率,有助于提高断奶仔猪抗氧化应激力,丰富仔断奶猪肠道微生物菌群。

2025 Vol.32(1): 34–38    [摘要] ( 55 )    [PDF 2499 KB ] ( 19 )

金属有机框架（Metal-Organic Frameworks, MOFs）是一种由金属离子或团簇与有机连接基团通过配位键合成的多孔晶体材料。NH2-MIL-68（In）作为一种典型的金属有机框架,因其具有高比表面积、可调孔径和功能性,在气体储存、分离、催化以及光电等领域展现出巨大的应用潜力。本研究旨在深入探讨NH2-MIL-68（In）的结构特点、制备方法及其在相关领域的应用研究进展。通过运用多种实验手段,我们采用溶剂热法制备NH2-MIL-68（In）,经后合成修饰分别制备出NH2-MIL-68（In）-AA和NH2-MIL-68（In）-CMC样品,对产物结构性质和性能表现进行了系统研究。研究发现,因NH2-MIL-68（In）的较高比表面积和孔容,其在诺氟沙星萃取方面有很大优势,经过不同pH对诺氟沙星萃取分析,在pH=10时,NH2-MIL-68（In）-CMC和NH2-MIL-68（In）-AA萃取诺氟沙星的效果最好,经过不同洗脱液对诺氟沙星的萃取实验发现,NaOH的洗脱效果最好。本研究不仅加深了对NH2-MIL-68（In）及后合成产物的结构和性能理解,也为该材料在实际生产中的进一步应用提供了实验依据。

2025 Vol.32(1): 39–43    [摘要] ( 54 )    [PDF 2453 KB ] ( 28 )

沃氏葡萄球菌是一种凝固酶阴性葡萄球菌,近年来由该病原菌引起的感染发病率逐渐升高,且呈现出多重耐药性。本研究对来自天津市某鸡场成年蛋鸡化脓性病灶进行细菌分离,并对分离到的菌株进行染色镜检、生化试验、药敏试验及16S rRNA基因测序鉴定,对测序结果进行同源性分析并构建系统发育树。结果表明：该分离菌染色镜检为革兰氏阳性球菌,生化和培养结果符合葡萄球菌的特性,16S rRNA基因序列分析与沃氏葡萄球菌同源性高达99.8%,确定分离菌为沃氏葡萄球菌。该分离菌对四环素、米诺环素、头孢曲松、头孢喹肟、诺氟沙星、环丙沙星、左氟沙星、克林霉素、万古霉素等敏感,对青霉素G、红霉素、克拉霉素耐药。本研究结果可为防控和治疗由沃氏葡萄球菌引起的感染提供参考依据。

2025 Vol.32(1): 44–50    [摘要] ( 54 )    [PDF 1109 KB ] ( 14 )

本文研究了对二甲苯（PX）对蒙古裸腹溞（Moina mongolica）的急性毒性和跨代毒性效应。试验在海水盐度30±0.5、pH 8.1、温度28 ℃、光照周期12L-12D、光照强度2 000~3 000 lx的条件下进行。结果表明：PX对蒙古裸腹溞的24 h LC50、48 h LC50值分别为9.82 mg/L和7.16 mg/L,安全浓度为1.14 mg/L。在0.20~1.00 mg/L PX影响下,与对照组相比,总生殖量和首窝生殖量等先在亲体P代显著下降（P<0.05）,至F2代恢复正常水平,在F3或F4代出现显著降低的跨代效应。本研究表明PX对蒙古裸腹溞的毒性效应可以传递给后续世代,本研究结果可为海洋有机污染物检测和新型测试生物筛选提供理论依据。

2025 Vol.32(1): 51–55    [摘要] ( 47 )    [PDF 2100 KB ] ( 18 )

为了解台风“杜苏芮”对天津海域经济贝类的影响,调查分析了泄洪前后浅海、滩涂及海水池塘内经济贝类资源变化情况,结果表明：独流减河、子牙新河河口区盐度降低60%以上,除缢蛏、青蛤外,毛蚶、牡蛎、菲律宾蛤仔、脉红螺等经济贝类几乎全部死亡,离岸11.5 km以远,海水盐度升至20以上;鲤鱼门滩涂脉红螺、菲律宾蛤仔、毛蚶死亡率分别为42.5%、62.6%和100.0%,生物量下降87.8%;大神堂浅海及驴驹河滩涂盐度降低30%~40%,经济贝类死亡率低于10%,生物量分别提高0.6%和25.9%;海水池塘盐度下降30%左右,养殖的菲律宾蛤仔、硬壳蛤死亡率分别为12.3%及5.3%。可通过经济贝类增殖放流等方式修复贝类资源。

2025 Vol.32(1): 56–61    [摘要] ( 50 )    [PDF 1469 KB ] ( 41 )

为改善青稞饼干干硬口感,通过单因素及正交试验对低糖低脂青稞代餐饼干配方及工艺进行设计优化,并测定了饼干的组成成分和碱度。结果表明,低糖低脂青稞代餐饼干的最优配方工艺为：m青稞粉∶m低筋面粉=4∶1、蛋黄粉10%、脱脂奶粉2.5%、山梨糖醇6%、魔芋低聚糖15%、单甘酯0.4%、硬脂酰乳酸钠0.2%、葡萄糖酸内酯1%、碳酸氢铵0.5%、小苏打1%、盐0.2%、黄油2.5%、白砂糖4%、水44%,经面火155 ℃/底火130 ℃焙烤16 min即得成品。经测定,青稞代餐饼干蛋白质、脂肪、还原糖含量分别为（7.77±0.01）%、（1.55±0.01）%、（2.20±0.00）%,符合国家低糖低脂标准。其水分含量、碱度分别为（2.3±0.26）%、0.04 g/100 g,符合国家安全标准。综上所述,优化后的青稞代餐饼干营养健康、口感酥脆。试验结果可为低糖低脂青稞代餐饼干工业化生产提供技术参考。

2025 Vol.32(1): 62–68    [摘要] ( 41 )    [PDF 5036 KB ] ( 23 )

本研究以祁山药、豆浆粉、天津特色小站稻米、燕麦片、糯米、百合干为主要原料,通过单因素和响应面试验设计,以模糊感官评价为指标,优化美龄粥原料配比,并对祁山药进行去皮、护色、烫漂的预处理。结果表明,在祁山药添加量8%,豆浆粉添加量6%,小站稻米添加量5%,燕麦片添加量4%,糯米添加量2%,百合干添加量1%时,美龄粥口感细腻,滋味丰富,感官评分最高为84.9分。祁山药的最佳去皮工艺条件为：5%NaOH溶液,浸泡温度70 ℃,浸泡时间17 min;最佳护色条件为：柠檬酸质量分数1%,食盐质量分数2.5%,抗坏血酸质量分数1%;最佳烫漂时间为10 min。祁山药的加入不仅可以丰富粥的营养,而且经过预处理的祁山药可以改善粥的口感。本研究可为美龄粥的开发提供参考,使传统产品焕发新的生机。

2025 Vol.32(1): 69–76    [摘要] ( 54 )    [PDF 2633 KB ] ( 22 )

为解决半滑舌鳎养殖中适宜投饲量确定的问题,许多研究者通过收集大量实验数据制定投饲率表,然而投饲率表法存在精细程度不足和依赖人工经验等问题,不利于实现养殖投饲过程的标准化和自动化。为克服这一问题,本文通过收集养殖企业实际养殖记录数据,采用机器学习方法构建半滑舌鳎投饵量预测模型。模型以与半滑舌鳎摄食相关的29项信息作为特征,首先采用Pearson相关系数、Spearman相关系数和Kendall相关系数进行相关性分析,其次采用主成分分析法进行数据降维,再次将降维的数据集按7∶2∶1随机划分为训练集、验证集和测试集,分别用于训练模型、调整模型参数和评估模型性能。为探讨基于不同算法构建机器学习模型对投饵量的预测效果,在训练集上分别构建了BP神经网络、支持向量机和随机森林模型,其中BP神经网络模型在测试集上的平均绝对误差（MAE）为0.210,均方根误差（RMSE）为0.301,决定系数（R2）为0.802;支持向量机模型在测试集上的MAE为0.248,RMSE为0.370,R2为0.701;随机森林模型在测试集上的MAE为0.106,RMSE为0.185,R2为0.925。结果表明,在三种模型中,基于随机森林的投饵量预测模型预测结果最优,最适合执行养殖中的投饲量确定工作,有利于实现投饲过程的标准化和自动化。

2025 Vol.32(1): 77–81    [摘要] ( 62 )    [PDF 2649 KB ] ( 21 )

提出并建立了一种基于近红外光谱技术鸡饲料中微塑料的快速检测方法。分别准备80个鸡饲料样品和80个掺入不同质量百分比浓度（0.01%~0.8%）聚丙烯的鸡饲料样品,采用Perkin Elmer公司的Spectrum GX傅里叶变换近红外光谱仪采集所有样品的近红外漫反射光谱。在研究未掺入和掺入聚丙烯鸡饲料近红外光谱特征的基础上,分别建立了定性定量分析掺聚丙烯鸡饲料的数学模型。对于定性模型,校正集和预测集样品的判别正确率分别为95.2%和92.5%。对于定量模型,其校正相关系数R和校正均方根误差分别为0.98和8.83×10-4,预测相关系数R和预测均方根误差分别为0.97和1.77×10-3。结果表明,基于近红外光谱技术快速检测鸡饲料中的微塑料不仅可行,而且取得较好的分析结果。

2025 Vol.32(1): 82–89    [摘要] ( 55 )    [PDF 1157 KB ] ( 19 )

运用农业技术转移决策支持系统（DSSAT）模型分析华北地区未来气温变化对温室番茄生产潜力的影响,为番茄种植管理的可持续发展提供思路。以华北地区田间试验数据为基础,验证DSSAT模型的适用性,模拟在气温升高条件下温室番茄的生长发育,并分析了气温变化对番茄耗水量、产量和水分利用效率的影响。经过品种参数调试校正,模型的模拟值与试验的实测值吻合度较高,可用于华北地区温室番茄的研究。模拟结果得出,随着气温升高,番茄的耗水量、产量和水分利用效率均呈下降趋势,气温升高对番茄生长不利。当气温增加1 ℃时,需要增加5%~20%的水氮用量才能基本达到原有番茄产量;当气温增加2 ℃时,需要增加10%~25%的水氮用量才能达到原有产量;当气温增加3 ℃时,需要增加15%~25%的水氮用量才能达到原有产量。同时,增加灌溉定额和氮肥用量超过一定程度会对番茄生长产生负面影响。气温升高对华北地区温室番茄的产量和水分利用效率具有一定的负面影响。本研究结果可为华北地区温室番茄生产提供高产、高效和可持续发展的技术支撑。

2025 Vol.32(1): 90–96    [摘要] ( 58 )    [PDF 807 KB ] ( 59 )

马克思主义劳动教育观认为劳动是人类生存和发展的基本前提,要把教育与生产劳动相结合。加强青少年劳动教育,需要遵循学生成长规律,把劳动教育纳入人才培养全过程并贯通到大中小学各学段。遵循马克思主义劳动教育观的理论逻辑,分析我国青少年劳动教育存在的问题及原因的现实逻辑,探寻推进大中小学劳动思政一体化发展的实践逻辑。强化劳动育人功能,以劳动促进青少年全面发展是思政育人的重要途径和载体。

2025 Vol.32(1): 97–102    [摘要] ( 45 )    [PDF 1267 KB ] ( 19 )

经过20多年的发展,公共管理专业硕士（MPA）教育在我国实现了跨越式发展。越来越多的地方高校参与MPA人才培养。本文在分析地方农林高校MPA教育困境的基础上,以福建农林大学MPA教育改革与实践为例,提出了以“目标-过程-能力”为核心、基于5GPS模型的MPA教育培养模式,并分析了基于5GPS模型基础上MPA教育综合改革举措和所取得的成效。